（简答题）
合理膳食制度的基本要求是什么？
答案解析
简述学前儿童膳食的特点。
简述儿童椅高、椅深、桌椅高差等卫生要求。
安排幼儿膳食应包括哪几个方面？
（单选题）
患有缺铁性贫血的幼儿在膳食中应注意补充（），以便提高饮食中铁的吸收率。
简述健康教育的基本模式、要达到的目标以及主要内容。
简述膳食计划的步骤和制订食谱的原则。
简述膳食纤维的生理功能。
简述“中国居民膳食指南逐条的含义。
