（填空题）
正餐时填写点菜单必须写清（）。
正确答案
台号、时间、菜品、单价、数量、人数
答案解析
略
相似试题
（单选题）
下列关于正餐服务步骤的排序正确的是哪项（）？（1）问候客人（2）递送茶水（3）撤台（4）酒水服务（5）送别客人（6）餐间服务（7）结帐服务（8）上菜服务（9）点菜服务
（填空题）
填写《杂项收入转账单》时必须填写（）等项目；对支付现金的客人，前台在《杂项收入转账单》房号栏上应填写（）。
（填空题）
点菜时，如需要火候的菜点，必须（）。
（填空题）
请客人填写《临时住宿登记单》时，应注意（）。
（填空题）
食品出库时，《出库单》中备注栏处需填写（）。
（填空题）
客人需要租借物品时，（）详细填写《物品租借单》，并签字确认。
（填空题）
前台服务员填写《商务服务记录单》时，需与客人确认（）。
（单选题）
前台在请客人填写《洗衣单》时，操作不正确的是哪项（）？
（单选题）
入境报检时，应填写人境货物报检单并提供合同、发票、（）等有关单证
