（单选题）
红碎茶毛火用传统型烘干机烘干时，进风口温度为120℃左右时，摊叶厚度应控制在（）。
A1~1.5cm
B1.5~2.0cm
C2.0~2.5cm
D2.5~3.0cm
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
红碎茶足火用传统型烘干机烘干时，进风口温度为90~100℃时，摊叶厚度控制在（）右。
（单选题）
工夫红茶用传统型烘干机干燥时，毛火进风口温度为（）。
（单选题）
工夫红茶用传统型烘干机干燥时，足火温度为（）。
（填空题）
绿茶干燥方法有（）、烘干、晒干三种。
（单选题）
鲜叶经萎凋、摇青，促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是（）。
（填空题）
制茶起源时期：从神农时期到唐朝末年，期间经过生煮羹饮，晒干收藏。到（）朝，才制饼烘干。
（单选题）
用红碎茶冲泡调饮红茶时，用水量一般以每克茶（）为宜。
（单选题）
工夫红茶毛火后含水量以控制在（）为宜。
（填空题）
红碎茶的花色有（）、碎茶、片茶、末茶。
