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(名词解析)

毒素性食物中毒

正确答案

是指人体食用了含有微生物或含有微生物毒素的食物,或吃了含有毒化学物质的食物而引起的急性疾病。

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    下列毒素中毒性最强的是()

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  • (填空题)

    常见引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是()。

    答案解析

  • (单选题)

    葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是()

    答案解析

  • (填空题)

    细菌性食物中毒的预防措施包括()、()、()和杀灭病原菌及破坏毒素。

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  • (多选题)

    引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为()

    答案解析

  • (单选题)

    有哪些鱼含有及强的毒素,若不会加工处理,可引起急性中毒。()

    答案解析

  • (单选题)

    属于副溶血性弧菌食物中毒特点的是()

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  • (单选题)

    易引起副溶血性弧菌食物中毒的产品是()

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  • (单选题)

    副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()

    答案解析

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