首页技能鉴定其他技能中国餐饮业职业经理人
(单选题)

采购次数频繁,常需要每天采购的食品原料适用()。

A竞争价格采购

B分类采购

C成本加价采购

D集中采购

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    "日常即时采购法"所采购的原料是()

    答案解析

  • (填空题)

    餐饮原料供货市场纷繁复杂,原料采购方法也多种多样,具体采购方法有()、无选择采购、成本加价采购、归类采购、集中采购等。

    答案解析

  • (简答题)

    餐饮原料的采购方式有哪几种?

    答案解析

  • (单选题)

    "采购规格书"不反映原料的()

    答案解析

  • (单选题)

    餐饮原料采购必须准确控制采购数量,确定库存原料采购数量应综合考虑多种因素,其中第一位应考虑的因素是()

    答案解析

  • (单选题)

    餐饮企业的原料采购有五个具体目标,不属于采购目标的选项是()

    答案解析

  • (多选题)

    对原料采购价格进行控制可以采取()等办法。

    答案解析

  • (单选题)

    制定并实施原料()是进行采购质量控制的有效措施。

    答案解析

  • (单选题)

    只有大型餐饮企业经常便用的原料采购方式是()

    答案解析

快考试在线搜题