（单选题）
制作250克芝麻的麻蓉馅需用白糖300克、熟面粉50克、麻油（）克为宜。
A50
B100
C150
D200
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
制100克黑芝麻的黑芝麻蓉馅，需用生板油75克、白糖250克、熟粉40克、熟浆（）克为宜。
（单选题）
制作麻蓉馅的原料有：芝麻、白糖、麻油、（）
（单选题）
制作500克糯米的芝麻凉卷需用豆沙馅（）克、芝麻250克为宜。
（判断题）
麻蓉馅是将芝麻、白糖、板油经加工后拌制而成的。
（单选题）
制作500克鸡蛋的奶黄馅需用白糖1000克、大油250克、鲜牛奶（）克为宜。
（单选题）
制作500克籼米粉的棉花糕，需用白糖250克、泡打粉60克、碱液适量、老肥（）
（单选题）
制作500克豌豆的豌豆黄，需用白糖300克，琼脂（）克为宜。
（单选题）
制作500克糯米的芝麻凉卷需用豆沙馅400克、芝麻（）克为宜。
（单选题）
制作500克白糖的白糖脂油馅需用熟面粉200克，猪板油（）为宜。
