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(单选题)

在对猪胴体进行分割时,各个国家有不同的划分标准。按我国的划分标准:将猪胴体的前端从第1颈椎,后端从第5~6根肋骨间,与背线成直角切断的肉是()

A肩颈肉

B臀腿肉

C背腰肉

D肋腹肉

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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