（多选题）
《食品安全法》要求应当建立的记录制度有（），所有这些记录的保存年限均不得少于二年。
A食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度
B食品出厂检验记录制度
C食品进货查验记录制度
D食品生产日记制度
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当（），通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
（判断题）
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度。
（单选题）
《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第十六条规定，农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门应当建立生产经营者违法行为记录制度，对违法行为的情况予以记录并公布；对有多次违法行为记录的生产经营者（）。
（多选题）
食品安全法37条规定，企业必须建立出厂检验记录制度，建立出厂检验记录台账，下列属于出厂检验记录台账内容的是（）
（判断题）
为保证产品的溯源性，餐饮服务企业应当建立食品原料的采购记录制度。（）
（多选题）
食品生产经营者应当建立食品添加剂使用记录制度，如实记录使用食品添加剂的（）等事项。记录台账的保存期限不得少于二年。
（多选题）
县级以上质量监督部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，记录（）
（判断题）
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，不定期对食品安全状况进行检查评价。
（判断题）
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食乩安全状况进行检查评价。
