（单选题）
恶性蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）
A蛋白质
B热能
C维生素
D矿物质
正确答案
答案解析
恶性蛋白质—热能营养不良是指：能量摄入基本满足而蛋白质严重不足的儿童营养性疾病，主要表现为腹腿部水肿、虚弱、表情淡漠、生长滞缓、头发变色、变脆和易脱落、易感染其他疾病等。
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