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(单选题)

以下哪种食物中蛋白质含量最高:()

A鱼肉

B猪肉

C鸭血

D豆类

E鸡蛋

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

大豆含有35-40%的蛋白质,是天然食物中含蛋白质最高的食品。

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