（填空题）
稻谷经碾米加工以后的产品有（）、（）、（）、（）。
正确答案
整米；碎米；米糠（包括清糠和白糠）；稻壳
答案解析
略
相似试题
（简答题）
简述稻谷碾米工艺流程。
（简答题）
碾米清理过程与制粉加工有何不同？说明理由。
（填空题）
常规稻谷加工工艺包括有（）、（）、（）三个主要工序。
（填空题）
小麦加工工艺中清理工序与稻谷加工相比，主要增加有（）、（）、（）等工艺操作。
（简答题）
稻谷有哪些物理性质？各物理性质与加工之间有何关系？
（填空题）
常规稻谷加工工艺中砻谷工序主要有砻谷、（）、谷糙分离等工艺操作。
（填空题）
常规稻谷加工工艺中砻谷工序主要有振动筛、砻谷机、（）等设备组成。
（简答题）
碾米有何必要性，常见的碾米机械有哪几类？
（简答题）
简述稻谷理化性质与加工的关系？
