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(简答题)

EPA、DHA分别指什么?有什么生理功效?

正确答案

EPA(二十碳五烯酸)DHA(二十二碳六烯酸)①降低血脂、胆固醇和血压,预防心血管疾病。②能抑制血小板凝集,防止血栓形成与中风,预防老年痴呆症。③增强视网膜的反射能力,预防视力退化。④增强记忆力,提高学习效率。⑤抑制促癌物质前列腺素的形成,因而能预防癌症(特别是乳腺癌和直肠癌)。⑥预防炎症和哮喘。⑦降低血糖,预防糖尿病。⑧抗过敏。

答案解析

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