（判断题）
品评酒的顺序是一看、二闻、三尝、四记。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
品评酒的顺序应是一看、二闻、三尝、四记。
（多选题）
品评酒的规范操作规程包括（）。
（判断题）
一定规模的专家品评时，在使用统一标准对酒进行评价的同时，也可以同时评定品评员对酒的爱好。
（填空题）
感官检验是人们常说的品评、鉴评等，它是利用人们的（）、（）、（）来判断酒的（）、（）、（）、（）的方法。
（填空题）
品评酒时是按照“（）”的顺序。
（判断题）
顺序效应是指品评前一个酒样后，影响后一个酒样的心理作用。
（判断题）
如果先评甲酒、后评乙酒，会发生偏爱先评或后评酒的这种心理作用，称之为顺序效应。
（判断题）
如果先评甲酒、后评乙酒，会发生偏爱先评或者后评酒的这种心理作用，称之为顺序效应。
（填空题）
（）型品评员是一种仅从自身的主观愿望出发，评价是否喜爱或接受产品，以及喜爱的程度，而不对产品的特性或差别作出评价。
