首页学历类考试高等教育自学考试工学类00193《饭店管理概论》
(填空题)

()是我国的一大发明,相传为两千多年前西汉的淮南王刘安所制。

正确答案

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答案解析

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  • (单选题)

    前我国饭店普遍采用的组织形式是。()

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    根据国际现代饭店的惯例和我国饭店的实际,楼面客房数与客房服务人员的比例为()∶()。

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    请列举5种我国以地名加茶树的植物学名称命名的茶叶。

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  • (单选题)

    国际上通用的划分为中型饭店的标准是拥有()。

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