A谷氨酸
B色氨酸
C天冬氨酸
D半胱氨酸
E亮氨酸
（单选题）
维生素B2含量较少的食物是（）
答案解析
禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（）
下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）
汗液中含量最多的氨基酸是（）
畜肉食物中，含量较多的矿物质是（）
鱼类矿物质含量大致为（）
鱼类蛋白质的含量一般为（）
下列食物中膳食纤维含量最高的是（）
下列食物中嘌呤含量最低的是（）
