首页医卫考试卫生职称考试医学技术营养(师)
(单选题)

以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是()。

A霉变甘蔗

B四季豆

C赤霉病麦

D肉毒毒素

E葡萄球菌肠毒素

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

霉变甘蔗中毒轻者会留下后遗症或终身残疾,其他选项引起中毒一般预后良好。

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