（名词解析）
发酵工程
正确答案
又称为微生物工程，是利用微生物制造工业原料与工业产品，并提供服务的技术。
答案解析
略
相似试题
（判断题）
酶工程和发酵工程是生物技术的核心基础。
（简答题）
简述发酵工程制药的一般工艺流程.
（简答题）
发酵工程的研究内容包括哪些？
（单选题）
发酵工程最常见的反应器是（）
（单选题）
传统的微生物发酵工程不能生产下列哪个产品（）。
（单选题）
下列哪个条件不是发酵工程所用的菌种，必须满足的（）。
（单选题）
基因工程菌的高密度发酵过程中，目前普遍采用（）作为发酵培养基的碳源。
（判断题）
酶工程和发酵工程是生物技术产业化及大规模生产的关键环节。
（填空题）
（）常用于发酵过程中空气的灭菌，从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵工程的下游加工过程。
