（单选题）
根据氮平衡指标，青少年的氮平衡应（）。
答案解析
氮平衡概念是指（）。
平衡膳食是指（）
（名词解析）
正氮平衡
（填空题）
中国居民平衡膳食宝塔中，主食的摄入在（）。
负氮平衡
中国居民平衡膳食宝塔分为（）层。
氮平衡
（判断题）
正氮平衡是指摄入氮多于排出氮。
