（简答题）
谷物中常见的非淀粉多糖有哪些？
正确答案
纤维素，半纤维素和戊聚糖，低聚糖，果糖物质。
答案解析
略
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谷物中常见复合脂类有哪些
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谷物中常见的复合脂类有哪些？它们各自有什么样的主要性质？
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（判断题）
高二氧化碳浓度环境下，光合速率提高，叶中许多非结构性碳水化合物如淀粉、多糖增加。
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（填空题）
红藻淀粉（florideanstarch）是一种（）多糖，以小颗粒状存在于细胞质中，有时在载色体表面。红藻淀粉不象淀粉那样遇到KI后变成蓝紫色，而是依次变成（）、（）、（）。
（名词解析）
谷物中常见复合脂类
（简答题）
谷物中常见复合脂类。
