（单选题）
我国食品卫生法将食品添加剂的定义为“为了（），以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。”
A改善食品品质
B改善食品色、香、味
C食品安全和提高营养
D改善食品品质和色、香、味
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
根据我国颁布的食品添加剂分类标准与食品添加剂使用卫生标准规定，将食品添加剂分为：（）、（）、（）、（）、......甜味剂、（）及其它类共（）类。
（单选题）
我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为（）
（单选题）
我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为（）。
（单选题）
我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为（）
（单选题）
根据我国食品卫生法的规定，食品添加剂是为改善食物的色、香、味等品质。以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。其中，山梨酸钾、苯甲酸钠是（）。
（多选题）
我国的食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定，主要是对食品添加剂（）进行控制。
（简答题）
我国的食品添加剂定义是什么？
（判断题）
从国外进口的食品添加剂或者国外进口的添加了添加剂的食品，必须符合我国《食品添加剂卫生管理办法》的规定。经港口卫生部门鉴定合格后方能使用和食用。
（填空题）
在肉制品加工中，1996年我国颁布的《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996）对亚硝酸钠规定的最大使用量为（）。
