（简答题）
什么是饭店计划管理？其主要内容如何？
答案解析
（单选题）
下列各项不属于制定饭店零缺陷管理计划的基本方法的是（）。
根据房屋部门的计划，借助于管理指挥系统，对下级部门的管理人员及员工下达任务，布置工作，这属于饭店房务的（）。
饭店的月计划属于（）
（名词解析）
饭店计划
饭店建设最初的计划决策工作的关键是（）。
简述编制饭店计划的步骤
简述影响饭店计划编制的因素
下列各项不属于饭店消防应急行动计划的是（）。
