（单选题）
膳食中蛋白质、酒精和膳食纤维产热系数分别为（）kcal／g。
A4、2、7
B4、7、2
C7、2、4
D7、4、2
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，他们在体内的产热系数分别为（）
（单选题）
幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。
（判断题）
蛋白质、脂肪和膳食纤维统称为产能营养素。
（判断题）
以动物性食物为主的膳食结构的特点是高能量、高脂肪、高蛋白和高膳食纤维。
（判断题）
中国居民传统的膳食结构的特点是高碳水化合物、高膳食纤维、高蛋白和低脂肪。
（判断题）
菌藻类食物富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素。
（判断题）
谷类和薯类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素A
（判断题）
膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。
（单选题）
膳食中动物蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）
