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(判断题)

蛋白质、脂肪和膳食纤维统称为产能营养素。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    与膳食营养素参考摄入量比较,一般情况下,除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外,其他营养素以()为单位进行计算和评价。

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  • (判断题)

    以动物性食物为主的膳食结构的特点是高能量、高脂肪、高蛋白和高膳食纤维。

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  • (判断题)

    中国居民传统的膳食结构的特点是高碳水化合物、高膳食纤维、高蛋白和低脂肪。

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  • (简答题)

    一名6个月的男婴,体重7.0kg,在正常范围,纯母乳喂养。如果已知母乳中能量和营养素含量为:能量:65kcal/100ml,蛋白质1.3g/100ml,脂肪3.4g/100ml,每天该男婴母乳摄入量为1100ml,估算其能量和三大产能营养素的实际摄入量。

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  • (填空题)

    (),三者统称“产能营养素”或能源物质。

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  • (多选题)

    2002年中国居民营养与健康状况调查发现,城市居民膳食蛋白质、脂肪和碳水化合物供能比分别为13.1%、35.0%和50.3%,可以认为城市居民()

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  • (单选题)

    和其他营养素不同,()更适合于评价膳食脂肪的构成。

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  • (多选题)

    膳食纤维可影响哪些营养素的吸收和利用()

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  • (单选题)

    在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列()方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源

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