A6－10分钟
B1－5分钟
C15－20分钟
D25－30分钟
E55－60分钟
（单选题）
超高温瞬间灭菌法的温度为（）
答案解析
下述消毒灭菌法哪一种是错误的（）
通常选用四格表资料Fisher确切概率计算法的条件是（）
（多选题）
如何区别灭菌乳与含乳饮料（）。
（填空题）
辐照可用于食品的灭菌、（）、（）和改善食品品质。
长期服用肠道灭菌药可引起缺乏的是（）
在随机区组设计的方差分析中，通常不考虑（）
食物热效应的最高点通常出现在进食后的（）
在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是（）
