（单选题）
适制白茶的品种，要求单芽长，芽叶的茸毛（）
答案解析
（判断题）
白茶按鲜叶原料的茶树品种分为大芽和小芽两大类。
（填空题）
白茶加工工艺为（）——干燥。
（名词解析）
白茶
君山银针属于白茶类.
（）属于白茶类应有的干茶色泽。
我国名茶中君山银针属白茶类（）
下列各茶品中，属白茶类的是（）。
依茶叶发酵程度的轻重，白茶属于（）茶。
