（填空题）
白茶加工工艺为（）——干燥。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
青茶加工工艺为：萎凋——（）——杀青——揉捻——干燥。
（填空题）
红茶的加工工艺为：萎凋——揉捻——（）——干燥。
（简答题）
传统白茶初制工艺。
（名词解析）
新工艺白茶
（判断题）
依据加工方法不同和品质上的差异，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。（）
（判断题）
依据加工方法不同和品质上的差异，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。（）
（单选题）
黑茶的加工工艺为（）
（填空题）
白茶品种为（）。
（单选题）
黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中（）是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。
