首页医卫考试高级职称公卫营养与食品卫生高级职称
(单选题)

下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是()

A黄曲霉毒素

B氨基甲酸酯类

C拟除虫菊酯类

D有机氯

E单端孢霉烯族化合物

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

氨基甲酸酯与有机磷的中毒机制一样,均为抑制胆碱酯酶,因此选B。

相似试题

  • (单选题)

    重度有机磷中毒时,全血胆碱酯酶活力应为()

    答案解析

  • (单选题)

    下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是()

    答案解析

  • (单选题)

    能引起免疫抑制作用的是下列哪类化合物()

    答案解析

  • (单选题)

    下列事件可造成食品生物性污染的是()

    答案解析

  • (单选题)

    下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是()

    答案解析

  • (单选题)

    下列哪种有机磷农药中毒,从尿中可检测出硝基酚()

    答案解析

  • (单选题)

    关于肿瘤抑制基因的叙述,错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    可以抑制黄曲霉毒素的合成,并减少肝癌的发生的是()

    答案解析

快考试在线搜题