A应设计花型品种多，动植物花型齐全，折叠过程复杂的花型
B不应该摆放餐巾折花，原因是数量大，浪费人力物力，而且没有整体效果
C选择简单、快捷、挺拔、美观的花型
D应选择快捷的花型，其他因素不应考虑
（单选题）
以下，（）是对举办大型宴会餐巾折花的要求。
答案解析
餐巾折花的造型与宴会的主题内容应（）
（简答题）
请问在大型宴会中，桌号的摆放一般遵循一个什么原则？
举办大型宴会，餐巾花要折叠（）的花和叶，突出宾、主席位。
（判断题）
摆放餐巾花时，餐巾花的观赏面应该全部朝向主宾位。
餐巾折花的基本方法？
餐巾折花的基本技法有哪些？
应将餐巾花的（）朝向顾客摆放。
（）是餐巾折花的两大类型。
