（单选题）
合理调动、安排各小组组长、厨师、厨工的人员配置，对厨房总体人事安排需通报行政总厨批准，是（）的职责。
A墩子组长
B厨师长
C炉灶组长
D冷菜组长
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
内审组组长、主审人、项目小组长外其他成员的主要职责包括：根据内审方案进行现场检查、分析与取证；（）完成项目小组组长安排的其他工作。
（单选题）
“善于改进厨房各工种、岗位之间，以及与原料采购、仓库保管部门之间的关系，调动各万力量，不断完善管理”，体现的是厨师长的（）。
（单选题）
（）帮助班组长合理安排轮岗。
（判断题）
岗位柔性表能帮助班组长合理安排轮岗。
（判断题）
人民银行各单位计算机安全工作领导小组统一负责各业务系统的应急协调与指挥，决策重大事宜和调动应急资源。
（单选题）
（）主要是把管理部门分为传统的职能部门和为完成某项专门任务而由各职能部门派人参加联合组成的，并指派组长负责领导的专门小组，任务完成后，小组成员各自回到原来单位。
（判断题）
我国在纵向领导层次中，改革权力过分集中的领导体制应适当下放权力，合理配置各层次的职权范围，以调动各方面的积极性。
（填空题）
计划卫生的内容及时间安排，各饭店要根据自己的设施设备情况和（）进行合理安排。
（单选题）
X、Y、Z是三项需要尽早并行完成的工作，将分别由甲、乙、丙三个作业小组去独立承担，各小组独立完成这三项工作所需的时间如下表所示（其中的表示丙不能做Z工作）： 现假定由你去安排这三个小组的工作，应该安排甲小组做哪项工作？（）
