(多选题)
以下哪些是从植物中提取的食用色素()。
A栀子黄;
B胭脂红;
C姜黄色素;
D日落黄。
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
红曲色素是从植物中提取的食用色素。
(判断题)
增稠剂海藻酸钠、琼脂和卡拉胶是从海洋植物中提取的。
(判断题)
植物性天然香料是从芳香植物的花、枝、叶、草、根、皮、茎、籽或果中提取出来的。
(判断题)
天然色素是人工合成并从植物体内提取的。
(单选题)
黄姜的根状茎含薯蓣皂甙元(diosgenin)及一些水溶性甙类、生物碱类、黄酮甙类、强心甙类、生物碱、单宁、色素等化学成分,是提取()类物质最理想的药源植物。
(单选题)
琼脂是从下述那种藻类中提取的()
(单选题)
增稠剂琼脂是从()中提取的。
(填空题)
设备振动诊断的过程,就是从信号中提取()的过程。
(简答题)
植物色素分为几类?各包括哪些成分?