(单选题)
新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于()℃。
A-10
B-4
C0
D10
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
柑橘贮藏温度一般不能低于()。
(填空题)
果蔬速冻温度一般为()℃,冻结贮藏温度为()℃。
(判断题)
影响果蔬贮藏的主要而重要的因素是温度。
(判断题)
通风库贮藏虽然有较好的保温材料,但仍然靠环境的温度变化来自然的调节库内的温湿度,使之适应于果蔬的要求。
(简答题)
果蔬贮藏的环境气体成分与果蔬贮藏的关系。
(填空题)
果蔬的贮藏方式主要包括(),(),()和()。简易贮藏方式包括(),()和()。
(简答题)
冷害对果蔬的贮藏有什么影响?贮藏中应如何控制冷害的发生?
(单选题)
果蔬的种类不同,耐藏性也不同。下列果蔬中较耐贮藏的是:()
(简答题)
论述呼吸作用与果蔬贮藏的关系。