（单选题）
下列壶具中，（）在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。
A虹吸壶
B越南滴滤器
C冰滴壶
D摩卡壶
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
下列壶具中（）是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。
（单选题）
在下列壶具中，“下壶”属于（）的构造。
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下列壶具是利用真空原理制作咖啡的（）。
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下列壶具中，运用空气受热膨胀，产生压力原理的是（）。
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用虹吸壶蒸煮咖啡熄火后，应用湿布擦下壶（），目的是让上壶的咖啡及咖啡油脂迅速下降，以增加咖啡的香味和润滑度。
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下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是（）。
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下列选项中，不能用于制作卡布奇诺咖啡的是（）。
（单选题）
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（单选题）
下列选项中，越南人通常用（）制作咖啡。
