根据实验结果，可知（） 
（单选题）
小明用3％的可溶性淀粉溶液为底物，探究温度对唾液淀粉酶活性的影响。他设置了4组实验（除温度外其他条件均相同），待反应一段时间后取出试管，室温放置30分钟，加适量碘液，显色结果见下表（“+”越多，表示蓝色越深）。 
根据实验结果，可知（）
A蓝色越深，唾液淀粉酶活性越高
B唾液淀粉酶活性在40℃比50℃高
C温度越高，唾液淀粉酶活性越高
D温度对唾液淀粉酶活性没有影响
正确答案
答案解析
蓝色越深表示淀粉含量越大，说明唾液淀粉酶活性越低；由表中数据可知，40℃时，颜色最浅，说明此时唾液淀粉酶活性最高；该实验说明温度对唾液淀粉酶活性有影响，且在10——40℃时，随着温度的升高，唾液淀粉酶的活性逐渐升高，但超过最适温度后，随着温度的升高，唾液淀粉酶的活性降低。故选B
考点：本题考查酶特性的探究实验。
考点：本题考查酶特性的探究实验。
相似试题
（填空题）
下面是某同学设计的“探究温度是否影响酶的活性”的实验。 （一）实验假设：温度会影响酶的活性。 （二）材料用具：小烧杯、试管、淀粉、碘液、水浴锅、冰箱、蒸馏水、清水。 （三）实验步骤： ①用淀粉和蒸馏水，在烧杯中制备多于6mL的可溶性淀粉溶液； ②取唾液若干，并用蒸馏水适当稀释后备用； ③取3支度管，分别编为1号、2号、3号，各加入2mL可溶性淀粉溶液； ④将1号、2号、3号试管分别放入37℃的温水、沸水、冰块的环境中10min（水浴锅内加清水，然后加热到需要的温度；冰块可用清水放于冰箱中制备）； ⑤向3支试管中分别加入________，摇匀后放置5min； ⑥_______________________________________________________________________。 在此实验中，因变量通常用碘液检测，碘液检测的是底物还是产物？（）。该实验中一般不用斐林试剂检测，是因为斐林试剂的检测需要（）条件，这将干扰实验的自变量，对实验结果造成影响。
（填空题）
下面是某同学设计的“探究温度是否影响酶的活性”的实验。 （一）实验假设：温度会影响酶的活性。 （二）材料用具：小烧杯、试管、淀粉、碘液、水浴锅、冰箱、蒸馏水、清水。 （三）实验步骤： ①用淀粉和蒸馏水，在烧杯中制备多于6mL的可溶性淀粉溶液； ②取唾液若干，并用蒸馏水适当稀释后备用； ③取3支度管，分别编为1号、2号、3号，各加入2mL可溶性淀粉溶液； ④将1号、2号、3号试管分别放入37℃的温水、沸水、冰块的环境中10min（水浴锅内加清水，然后加热到需要的温度；冰块可用清水放于冰箱中制备）； ⑤向3支试管中分别加入________，摇匀后放置5min； ⑥_______________________________________________________________________。
（简答题）
下面是某同学设计的“探究温度是否影响酶的活性”的实验。 （一）实验假设：温度会影响酶的活性。 （二）材料用具：小烧杯、试管、淀粉、碘液、水浴锅、冰箱、蒸馏水、清水。 （三）实验步骤： ①用淀粉和蒸馏水，在烧杯中制备多于6mL的可溶性淀粉溶液； ②取唾液若干，并用蒸馏水适当稀释后备用； ③取3支度管，分别编为1号、2号、3号，各加入2mL可溶性淀粉溶液； ④将1号、2号、3号试管分别放入37℃的温水、沸水、冰块的环境中10min（水浴锅内加清水，然后加热到需要的温度；冰块可用清水放于冰箱中制备）； ⑤向3支试管中分别加入________，摇匀后放置5min； ⑥_______________________________________________________________________。
（填空题）
下面是某同学设计的“探究温度是否影响酶的活性”的实验。 （一）实验假设：温度会影响酶的活性。 （二）材料用具：小烧杯、试管、淀粉、碘液、水浴锅、冰箱、蒸馏水、清水。 （三）实验步骤： ①用淀粉和蒸馏水，在烧杯中制备多于6mL的可溶性淀粉溶液； ②取唾液若干，并用蒸馏水适当稀释后备用； ③取3支度管，分别编为1号、2号、3号，各加入2mL可溶性淀粉溶液； ④将1号、2号、3号试管分别放入37℃的温水、沸水、冰块的环境中10min（水浴锅内加清水，然后加热到需要的温度；冰块可用清水放于冰箱中制备）； ⑤向3支试管中分别加入________，摇匀后放置5min； ⑥_______________________________________________________________________。
（填空题）
下面是某同学设计的“探究温度是否影响酶的活性”的实验。 （一）实验假设：温度会影响酶的活性。 （二）材料用具：小烧杯、试管、淀粉、碘液、水浴锅、冰箱、蒸馏水、清水。 （三）实验步骤： ①用淀粉和蒸馏水，在烧杯中制备多于6mL的可溶性淀粉溶液； ②取唾液若干，并用蒸馏水适当稀释后备用； ③取3支度管，分别编为1号、2号、3号，各加入2mL可溶性淀粉溶液； ④将1号、2号、3号试管分别放入37℃的温水、沸水、冰块的环境中10min（水浴锅内加清水，然后加热到需要的温度；冰块可用清水放于冰箱中制备）； ⑤向3支试管中分别加入________，摇匀后放置5min； ⑥_______________________________________________________________________。
（简答题）
下面是某同学设计的“探究温度是否影响酶的活性”的实验。 （一）实验假设：温度会影响酶的活性。 （二）材料用具：小烧杯、试管、淀粉、碘液、水浴锅、冰箱、蒸馏水、清水。 （三）实验步骤： ①用淀粉和蒸馏水，在烧杯中制备多于6mL的可溶性淀粉溶液； ②取唾液若干，并用蒸馏水适当稀释后备用； ③取3支试管，分别编为1号、2号、3号，各加入2mL可溶性淀粉溶液； ④将1号、2号、3号试管分别放入37℃的温水、沸水、冰块的环境中10min（水浴锅内加清水，然后加热到需要的温度；冰块可用清水放于冰箱中制备）； ⑤向3支试管中分别加入________，摇匀后放置5min； ⑥_______________________________________________________________________。 步骤④与步骤⑤能否调换顺序？请说明理由。
（单选题）
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（单选题）
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（单选题）
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