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(单选题)

蔬菜中含有较多的水分和糖分,为()创造了良好的条件。

A储藏保管

B蔬菜的新鲜度

C微生物繁殖

D保存营养

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    蔬菜中含有很多的()和糖分,为微生物的生长繁殖创造了良好的条件,所以,蔬菜极易腐烂变质。

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    由于鱼肉含有较多的水分和蛋白质,固容易腐败变质。

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