在同样作用温度和时间的条件下，湿热灭菌比干热灭菌效果好。因为：
1．湿热时菌细胞吸收水分，蛋白质较易凝固。蛋白质含水量升高，凝固所需的温度降低。
2．湿热穿透力比干热大。
3．湿热的蒸汽存在潜热，这种潜能能迅速提高被灭菌物品的温度
（简答题）
湿热与干热哪一种灭菌效果好？为什么？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
为什么在同一灭菌温度下湿热灭菌效果优于干热灭菌？
（简答题）
为什么在相同温度条件下，湿热灭菌效率比干热灭菌高？
（简答题）
湿热灭菌的工艺指标比干热灭菌的工艺指标低是因为
（判断题）
玻璃器皿既可采用湿热灭菌、也可以采用干热灭菌、还可在水中进行煮沸灭菌。
（判断题）
金属器械也可用干热灭菌法灭菌，即将拭净或烘干的金属器械用纸包好，盛在金属盒内，放在烘箱中灭菌。
（填空题）
实验室常见的干热灭菌手段有（）和（）。
（单选题）
进行干热灭菌时，应在150℃时保持（）分钟。
（单选题）
干热灭菌的温度应控制在（），持续1-3小时？
（判断题）
玻璃器皿可以用干热灭菌法，即将玻璃器皿置入电热烘箱中进行灭菌；还可以把玻璃器皿放入水中煮沸灭菌。
