①合理的膳食调配；
②合理的膳食制度；
③合理的烹调方法。
（简答题）
合理膳食营养应从哪几个方面入手？
正确答案
答案解析
略
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（简答题）
中国筵席改革应从哪几个方面改进？
（简答题）
《饮膳正要》从哪几个方面论述营养保健的？
（单选题）
膳食指南倡导（）与合理营养，减少与膳食有关的疾病。
（单选题）
膳食指南倡导（）合理营养。
（单选题）
合理营养是指全面的提供符合（）的平衡膳食。
（单选题）
平衡膳食又称合理膳食，是指通过膳食提供给人体种类齐全与机体需求保持（）的营养素。
（判断题）
只有对各种食物进行合理选择、科学搭配组成的平衡膳食，才能提高整个膳食的营养水平，全面满足人体对营养的需要。
（判断题）
合理的膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当，膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。
（单选题）
合理配餐时要求膳食中的热量和营养素必须满足进餐者（）的需要。
