A对
B错
（单选题）
制作布朗基础汤的主要原料是生牛骨和（）等。
答案解析
（判断题）
制作白色基础汤的主要原料是生牛骨和清水。
制作白色基础汤的主要原料是生牛骨和（）等。
生牛骨和清水是制作（）的主要原料。
制作布朗基础汤的主要原料是布朗油炒面和清水。
在制作布朗基础汤的时候主要原料是（）
制作白色基础汤的主要原料是白色油炒面和清水。
下列哪种原来不是制作布朗基础汤的原料（）
布朗基础汤是用（），通过长时间制作提取的原料原汁。
