A口味
B制作方法
C熟制方法
D原料
(判断题)
馅心按原料分类,可分为菜馅、肉馅和咸馅三种。
答案解析
(单选题)
馅心按()分类,可分为素馅、荤馅、菜肉馅、糖馅、果仁蜜饯馅等。
馅心按原料划分可分为:生馅、肉馅两种。
馅心按制作方法分类,可分为生馅和()两种。
按制作方法分类馅一般分为生馅心和熟馅心两类。
馅心按()分类可,分为生馅、熟馅。
馅心按性质分类,可分为生馅和熟馅两种。
馅心按()分类,可分为咸味馅、甜味馅、甜咸馅和咸甜馅等。
馅心按制作方法可分为:生馅、熟馅两种。