（填空题）
相关分析在工业中的主要应用有（）、（）和（）等应用。
正确答案
同频检测；相关滤波；信号成分类别的识别
答案解析
略
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（多选题）
酶工程在食品工业中的应用有（）.
（简答题）
简述膜分离技术在食品工业中的应用的特殊优点和应用？
（填空题）
现代工业中主要应用的传动方式有：（）、（）、（）和（）等四类。
（简答题）
卫生离心泵、螺杆泵、转子泵和柱塞泵在食品工业中的应用场合
（填空题）
与食品工业密切相关的乳酸菌主要为乳杆菌属、双歧杆菌属和链球菌属中的（）等。采用（）法，检测酸奶中的各种乳酸菌可以获得满意结果。
（填空题）
膜过滤技术是当今食品工业上采用的一项新技术，在乳品加工中主要应用（）和反渗透。前者通过膜的是纯水和低分子溶质，从而可使溶液中的高分子和低分子分开；后者通过膜的是水，从而可使原来的溶质得到浓缩。
（简答题）
分析水泥砂浆和石灰砂浆在抹灰工程中的应用。
（填空题）
EMS系统中的基本应用软件有电力系统的接线分析，状态估计和（）
（简答题）
论述焊接技术在石油工业中的应用。
