（单选题）
“蛋烧麦”是（）四大名菜之一。
A南京马祥兴菜馆
B苏州松鹤楼菜馆
C镇江宴春酒楼
D扬州富春茶社
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
“蛋烧卖”是（）四大名菜之一。
（判断题）
松鼠鳜鱼是江苏传统名菜，也是中国著名佳肴之一。
（判断题）
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（单选题）
青鱼又称（），是我国的四大家鱼之一。
（单选题）
（）是我国四大家鱼之一。
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（）鱼属我国四大家鱼之一。
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传统名菜“叫花鸡”采用的方法是（）。
