（简答题）
饭店客人投诉的原因有哪些？
答案解析
饭店收发客用钥匙的程序与标准有哪些？
哪些客人饭店可以不予接待？
（多选题）
饭店客房常见的定价目标有（）。
饭店客房有哪几种类型？各有什么特点？
（单选题）
饭店的客房服务形式主要有（）和房务中心两种。
（填空题）
饭店常用的清洁剂有洗涤剂、（）、碱性清洁剂、（）、（）、溶剂、消毒剂、空气清新剂。
（判断题）
由于饭店布件使用量大，容易损耗，因此，搞好布件管理有十分重要的经济意义。（）
（）是饭店工作的“橱窗”，代表着饭店的对外形象。
