（多选题）
长期食用动物脂肪或内脏食物，可致血液中胆固醇含量增高，常引发的疾病是（）
A高血压
B心肌梗死
C脂肪肝
D贫血
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
当营养构成表现为“高能量、高蛋白、高脂肪”，哪类食物食用量相对较少。（）
（判断题）
食用菌类蛋白含量较少，含有多种必需氨基酸，脂肪含量很低。
（多选题）
患有雀斑的人，饮食上应经常食用的食物是（）
（多选题）
胆固醇和饱和脂肪酸含量较高的食物有（）
（判断题）
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（判断题）
蔬菜水果提供的产能营养素多于动物性食物。
（单选题）
食物烹制时，如长期加热，制作罐头等叶酸的损失是（）
（单选题）
乳母如长期食用精白米、面，又缺乏肉类、大豆制品的供给，则乳汁中将缺乏哪种维生素，以致引起婴儿脚气病。（）
（多选题）
食用保健（功能）食品的目的（）
