A对
B错
（判断题）
波尔多红酒杯杯身较长，杯口较窄，适合于令酒香聚集于杯口。
答案解析
白葡萄酒杯杯身较长，杯肚比红葡萄酒杯较瘦，减少酒与空气的接触，令香气更加持久。
西餐的餐桌上可能摆放着三四个杯子，红酒杯细长，白酒杯相对宽大，香槟杯口最窄，甜酒杯最矮小。
与其它传输介质相比较，光缆的电磁绝缘性能好，信号衰变小，频带较宽，传输距离较大。
（简答题）
产自法国勃根唯一的红酒品种是什么？
（多选题）
红酒变质的原因是什么？
红酒的品酒步骤?
红酒≠葡萄酒，请简要阐释？
波尔多的五大红酒产区是？
