（单选题）
人们都说酸奶是一种富含蛋白质的食物，酸奶中的蛋白质含量为（）
A2.5%左右
B3%左右
C8%左右
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
如果100克脱脂酸奶的钙含量为120毫克，能量为70千卡；每100克豆浆含有能量30千卡，钙含量为15毫克；而100克芝麻酱的钙含量为800毫克，能量为600千卡，从营养素密度来说，你同意以下哪一种说法（）
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大豆及其制品是富含（）的食物，可以替代部分动物性食品。
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蔬菜当中富含多种矿物质，但是其中的哪一种元素的含量比较低（）
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副食中蛋白质的（）应由植物性食物供给。
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每天摄入80g动植物食物来源的蛋白质，可丢失钙约（）。
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有关食物营养价值，以下哪一种说法是错误的（）
