（单选题）
（）粮食、油料的扦样步骤包括：分区、设点、分层、扦样。
A房式仓散装
B房式仓包装
C浅圆仓包装
D零星收购
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
粮食、油料的主要营养成分包括（）、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水分等6大类。
（单选题）
包装粮扦样，中小粒粮扦样包数不少于总包数的（）。粉类粮食扦样包数不少于总包数的3%。
（单选题）
（）可以判别粮食、油料的气味。
（单选题）
粮食的水分明显高于油料。这是因为粮食中的（）相对较多的缘故。
（单选题）
从一批粮食和油料中采取原始样品的器具成为（）
（单选题）
呼吸作用是粮食及油料籽粒维持生命活动的一种生理表现，通常用呼吸强度来表示呼吸作用的（）。
（单选题）
感官判断粮食和油料水分时，可取少量被判断粮油的样品，通过（）、手摸、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。
（单选题）
感官判断粮食和油料水分时，可取少量被判断粮油的样品，通过眼看、（）、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。
（单选题）
粮食行业所称的油料，指的是用来制取油脂的植物原料。它们的共同特点是籽粒（主要是子叶）内含有丰富的（）。
