(单选题)
中餐宴会的上菜位置十分讲究,如有外宾且非各客菜肴可在陪同和翻译之间上菜,如全是内宾且非各客菜肴通常上菜位置选择在()。
A主人的右侧
B主宾的右侧
C副主人的右侧
D其它宾客的右侧
正确答案
答案解析
略
相似试题
(填空题)
中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。
(单选题)
中餐宴会正确的上菜位置是()。
(单选题)
中餐宴会正确的上菜位置是()。
(填空题)
中餐宴会上菜程序要求做到突出宴会特点,符合礼仪要求()、()、()将菜肴摆放在适当的位置上。
(简答题)
论述中餐宴会如何提供优质的上菜服务。
(单选题)
中餐宴会上菜应在()进行。
(简答题)
请叙述中餐宴会上菜顺序。
(单选题)
中餐宴会中的分食制上菜与西餐中的()。
(单选题)
中餐上菜讲究各种菜肴要对称摆放,须讲究造型艺术。如摆放四菜一汤,则摆成()。