（单选题）
在（）特定环境里，审美感受与其它认识活动一样，必须以感觉为基础，把菜点的香、味和质、色、形加以区别。
A食品造型
B食品艺术
C食品雕刻
D食品烹调
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
饮食美是人们在饮食活动中美的创造和审美，是自然美和艺术美的有机结合。
（判断题）
在密闭的环境里，用蒸气长时间加热原料的方法称为炖。
（判断题）
在密闭的环境里，用蒸汽长时间加热原料的方法称为蒸。
（单选题）
职业道德是人们在特定的职业活动中所应遵循的（）的总和。
（单选题）
（）是人们在特定的职业活动中所应遵循的行为规范的总和。
（单选题）
职业道德是人们在特定的职业活动中所应遵循的（）的总和。
（单选题）
（）是人们在特定的职业活动中所应遵循的行为规范的总和。
（单选题）
（）是人们在特定的职业活动中所应遵循的行为规范的总和。
（单选题）
（）是人们在特定的职业活动中所应遵循的行为规范的总和。
