（单选题）
葡萄酒在酿造过程中去除葡萄的梗是因为（）
A葡萄梗中的单宁收敛性太强
B去除杂质
C梗有苦味
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于（）。
（填空题）
各种葡萄酒的酿造过程虽不完全相同，但大致可分为（）、（）、（）、（）、（）和（）等6个步骤。
（单选题）
原产自（），目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒的是Chardonnay葡萄。
（单选题）
原产自勃艮地，目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒的是（）葡萄。
（单选题）
原产自（），目前在全世界最受欢迎的年酿造白葡萄酒的是Chardinnay葡萄。
（判断题）
白葡萄酒只能用白葡萄酿造。
（单选题）
原产自法国勃艮地，目前在全世界最受欢迎的年酿造白葡萄酒的是（）葡萄。
（单选题）
法国勃艮地产区用于酿造干白葡萄酒的葡萄主要是（）。
（单选题）
酿造标有“Blancdeblanc”的香槟酒的葡萄品种是（）。
