（单选题）
我国小麦粉、玉米粉国家标准中规定磁性金属物含量不得超过（）。
A0.03g/kg
B0.003g/kg
C0.002g/kg
D0.02g/kg
正确答案
答案解析
国家早已列为强制性标准(GB1355及GB10463)规定:各种小麦粉、玉米粉中磁性金属物不得超过0.003g/kg。
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（判断题）
测定小麦粉中的磁性金属物含量，洗涤吸取出的磁性金属物常用去离子水。
（单选题）
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（填空题）
《粮食质量监管实施办法》中规定长江以北地区粮食正常储存年限是：稻谷3年、小麦4年、玉米（）年、大豆（）年、食用植物油（）年。
（填空题）
《粮食质量监管实施办法》中规定长江以北地区粮食正常储存年限是：稻谷3年、小麦4年、玉米（）年、大豆2年、食用植物油2年。
（简答题）
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（简答题）
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（单选题）
小麦国家标准规定，三、四等小麦不完善粒限度为≤（）。
（单选题）
小麦国家标准规定，三、四等小麦不完善粒限度为≤（）。
（单选题）
小麦粉加工精度检验，国家标准规定，仲裁时，以（）对比粉色，以干烫法对比麸星。
