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(简答题)

按其生糖和生酮的性质可将氨基酸分成几类?

正确答案

可将氨基酸分成3类。
(1)生糖氨基酸:它们在体内可转变成糖,如甘氨酸(Gly)、丝氨酸(Ser)、缬氨酸(Val)等14种氨基酸。(2)生酮氨基酸:在体内能转变为酮体的氨基酸有亮氨酸(Leu)和赖氨酸(Lys)。
(3)生糖兼生酮氨基酸有异亮氨酸(IlE.、苯丙氨酸(PhE.、酪氨酸(Tyr)、苏氨酸(Thr)和色氨酸(Trp)5种。

答案解析

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